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标题
Live holding of snow crab (Chionoecetes opilio) at 1 and 5 °C without feeding — Quality of processed clusters
雪蟹(Chionoecetes opilio)在1和5°C下的活体饲养,无需喂食-加工集群的质量
相关领域
动物科学 南极磷虾 渔业 生物 化学 地理 气象学 磷虾
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2020.107221 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Grete Lorentzen; Federico Lian; Sten Ivar Siikavuopio
出版日期:2020-08-01
求助人
玖捌捌 在 2024-09-18 13:02:32 发布自海南,悬赏 10 积分
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