标题 |
[求助补充材料] Multifunctional sustainable films of bacterial cellulose nanocrystal-based, three-phase pickering nanoemulsions: A promising active food packaging for cheese
基于细菌纤维素纳米晶的三相Pickering纳米乳液多功能可持续膜&一种有前途的奶酪活性食品包装
相关领域
食品包装
纤维素
材料科学
细菌纤维素
活性包装
纳米技术
食物腐败
生物高聚物
化学工程
聚合物
食品科学
化学
有机化学
复合材料
细菌
工程类
生物
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Chemical Engineering Journal 作者:Junfang Xia; Xinyu Sun; Pei Jia; Lihua Li; Ke Xu; et al 出版日期:2023-06-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|