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标题
Effects of different drying methods on quality and water distribution of Lycium barbarum
不同干燥方法对枸杞品质及水分分布的影响
相关领域
枸杞 化学 含水量 食品科学 水分 真空干燥 冷冻干燥 色谱法 医学 替代医学 岩土工程 有机化学 病理 工程类
网址
https://doi.org/10.1111/jfpe.14482
DOI
10.1111/jfpe.14482 doi
其它 期刊：Journal of Food Process Engineering
作者：Tong Zeng; Liu Bin; Lisen Bi; Hengxiang Hu; Zhuorui Li; et al
出版日期：2023-10-25
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