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 Co-culturing of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei with a Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii Mutant to Make High Cell Density for Increased Lactate Productivity from Cassava Bagasse Hydrolysate 副干酪乳杆菌亚种的共培养。副干酪与德氏乳杆菌亚种。从木薯蔗渣水解产物中产生高细胞密度以提高乳酸生产率的德氏菌突变体
相关领域
副干酪乳杆菌
乳杆菌科
乳酸菌
生物
蔗渣
水解物
生产力
突变体
德氏乳杆菌亚种。保加利亚
发酵
食品科学
微生物学
生物化学
生物技术
水解
经济
宏观经济学
基因
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Current Microbiology 作者：Rojan P. John; K. Madhavan Nampoothiri 出版日期：2010-10-23 |
| 求助人 | |
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