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Collaborative analysis on difference of apple fruits flavour using electronic nose and electronic tongue
利用电子鼻和电子舌协同分析苹果果实风味差异
相关领域
电子鼻 电子舌 味道 化学 芳香 风味 食品科学 显著性差异 感官分析 品味 数学 人工智能 计算机科学 统计
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2019.108879 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Danshi Zhu; Xiaojun Ren; Liwei Wei; Xuehui Cao; Yonghong Ge; et al
出版日期:2019-10-04
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友好的口红 在 2024-11-17 20:18:14 发布自北京,悬赏 10 积分
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