标题 |
Organic solvent-free extraction of carotenoids from carrot bio-waste and its physico-chemical properties
胡萝卜生物废弃物中类胡萝卜素的无有机溶剂提取及其理化性质
相关领域
类胡萝卜素
特罗洛克
渣
化学
食品科学
阿布茨
溶剂
抗氧化剂
抗氧化能力
有机化学
DPPH
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Food Science and Technology 作者:Swati Tiwari; Neelam Upadhyay; Ashish Kumar Singh; Ganga Sahay Meena; Sumit Arora 出版日期:2019-07-08 |
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