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In vitro bioaccessibility and bioavailability of selenium in agronomic biofortified wheat
硒在农艺生物强化小麦中的体外生物可及性和生物有效性
相关领域
生物利用度 生物强化 硒 食品科学 化学 消化（炼金术） 全麦 生物 微量营养素 药理学 色谱法 有机化学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S088915752...
DOI
10.1016/j.jfca.2021.104253 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Douglas Delaqua; Ruan Carnier; Solange Cadore; Vitor Lacerda Sanches; Ronaldo Severiano Berton; et al
出版日期：2021-11-03
求助人
虚幻海冬 在 2025-02-23 17:20:59 发布自湖北，悬赏 10 积分
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