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标题
Preparation and characterization of novel composite nanoparticles using zein and hyaluronic acid for efficient delivery of naringenin
玉米醇溶蛋白和透明质酸复合纳米粒的制备与表征
相关领域
纳米颗粒 分散性 化学工程 Zeta电位 化学 透明质酸 柚皮素 粒径 色谱法 抗氧化剂 有机化学 类黄酮 工程类 生物 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135890 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Genyang Ye; Tianlong Wu; Zhaohua Li; Manlin Teng; Lixue Ma; et al
出版日期:2023-03-16
求助人
之风百度 在 2025-02-20 15:45:12 发布自河南,悬赏 10 积分
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