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标题
Exogenous melatonin delays postharvest fruit senescence and maintains the quality of sweet cherries
外源褪黑素延缓甜樱桃采后衰老与品质保持
相关领域
褪黑素 采后 丙二醛 化学 抗坏血酸 过氧化氢酶 抗氧化剂 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽 食品科学 衰老 膜透性 生物化学 植物 内科学 内分泌学 酶 生物 医学 膜
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125311
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.125311 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Feng Wang; Xiaoping Zhu; Qingzhen Yang; Qifeng Zhao
出版日期：2019-12-01
求助人
杨YY 在 2024-12-26 18:28:28 发布自云南，悬赏 10 积分
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