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Factors affecting protein release from alginate–chitosan coacervate microcapsules during production and gastric/intestinal simulation
海藻酸盐-壳聚糖凝聚微胶囊生产过程中蛋白质释放的影响因素及胃/肠模拟
相关领域
化学
凝聚
壳聚糖
海藻酸钙
色谱法
牛血清白蛋白
孵化
丙酮
钙
白蛋白
生物化学
有机化学
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