| 标题 |
 Effects of konjac glucan-nan/low-acyl gellan edible coatings loaded thymol-β-cyclodextrin microcapsules on postharvest blueberry 魔芋葡聚糖-nan/低酰基结冷胶可食性包衣麝香草酚-β-环糊精微胶囊对采后蓝莓的影响
相关领域
化学
百里香酚
食品科学
风味
蜡
采后
芳香
结冷胶
环糊精
保质期
香芹酚
萜烯
有机化学
植物
精油
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Jie Ding; Chunyan Liu; Peng Huang; Hongying Li; Yan Liu; et al 出版日期：2024-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
带头大哥
个性的紫菜
HEIKU
方赫然
无限的铅笔
嗯哼
朝霞
杳鸢
爱静静
寻道图强
马大翔
lalala
一一
Yziii
Leonardi
黑糖珍珠
36456657
朝阳区李知恩
幽若宝宝
不潮薯饼
皖公网安备34019202002308
