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[高分] Environmental variables traceability device to predict postharvest quality and remaining shelf life of fruit and vegetables
预测果蔬采后品质和剩余保质期的环境变量溯源装置
相关领域
采后
可追溯性
保质期
质量(理念)
环境科学
食品质量
农业科学
农业工程
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食品科学
园艺
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生物
哲学
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期刊:Acta Horticulturae 作者:Roque Torres-Sánchez; María Teresa Martínez-Zafra; Noelia Castillejo; Francisco Artés‐Hernández 出版日期:2021-05-01 |
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