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标题
Comparison of starches from five plants of Sect.StenophoraUline and Sect.LasiophytonUline ofDioscoreagrown in China
中国甘草再生草窄叶组和毛叶组五种植物淀粉的比较
相关领域
薯蓣属 淀粉 差示扫描量热法 化学 食品科学 园艺 植物 生物 物理 病理 热力学 医学 替代医学
网址
DOI
10.1002/jsfa.6975 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Qianqian Jiang; Wenyuan Gao; Yanpeng Shi; Xia Li; Haiyang Wang
出版日期:2014-10-30
求助人
vuig 在 2024-11-18 21:16:49 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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