标题 |
Optimisation and kinetic study of the ultrasonic-assisted extraction of total saponins from alfalfa (Medicago sativa) and its bioaccessibility using the response surface methodology
超声辅助提取苜蓿总皂苷及其生物可利用性的响应面优化动力学研究
相关领域
萃取(化学)
响应面法
产量(工程)
色谱法
化学
原材料
超声波传感器
材料科学
有机化学
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物理
冶金
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Milad Hadidi; Albert Ibarz; Jordi Pagán 出版日期:2020-03-01 |
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