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  Content and bioaccessibility of bioactive compounds with potential benefits for macular health in tiger nut products 虎皮坚果产品中对黄斑健康有益的生物活性物质的含量和生物可及性
相关领域
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期刊：Food bioscience 作者：Ever Hernández-Olivas; Andrea Asensio‐Grau; Joaquim Calvo‐Lerma; Jorge García‐Hernández; Ana Heredia; et al 出版日期：2022-06-28 |
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