| 标题 |
  Plant proteins at low concentrations as natural emulsifiers for an effective orange essential oil microencapsulation by spray drying 低浓度植物蛋白作为天然乳化剂用于喷雾干燥有效微胶囊化橙精油
相关领域
喷雾干燥
溶解度
化学
乳状液
豌豆蛋白
色谱法
食品科学
化学工程
精油
有机化学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Cristhian Rafael Lopes Francisco; Fernando Divino de Oliveira Júnior; Gabrieli Marin; Izabela Dutra Alvim; Miriam Dupas Hubinger 出版日期：2020-08-24 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
nozero
SYLH
科研小民工
迟大猫
苏卿
昏睡的蟠桃
小杨同学
shinysparrow
迷人秋烟
Leon
cdercder
默默地读文献
VDC
bc
zho
彭于彦祖
今天只做一件事
pcr163
从容芮
tuanheqi
皖公网安备34019202002308
