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标题
The cholesterol-lowering effects and mechanisms of novel milk casein-derived peptides in hyperlipidemia and hypercholesterol mice
新型乳酪蛋白肽对高脂血症和高胆固醇小鼠的降胆固醇作用及机制
相关领域
高脂血症 胆固醇 降低胆固醇 化学 酪蛋白 食品科学 乳脂 内分泌学 内科学 生物化学 生物 医学 糖尿病 亚麻籽油
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104730 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Fan Wu; Zhen Wang; Xingye Song; Mengxue Yang; Yingjie Xu; et al
出版日期:2024-07-11
求助人
qiongqiong 在 2025-01-08 16:23:21 发布自河南,悬赏 10 积分
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