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Analysis of the effect of steaming times on lipid composition of pork belly based on lipidomics technology
基于脂质组学技术分析蒸制次数对五花肉脂质组成的影响
相关领域
热气腾腾的
脂类学
甘油磷脂
化学
脂解
脂质代谢
食品科学
作文(语言)
脂质氧化
色谱法
生物化学
磷脂
脂肪组织
抗氧化剂
膜
语言学
哲学
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