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标题
Effect of coenzyme Q10 encapsulation with different sterols on stability, antioxidant activity, and cellular properties of nanoliposomes
不同甾醇包封辅酶Q10对纳米脂质体稳定性、抗氧化活性和细胞性质的影响
相关领域
辅酶Q10 胆固醇 化学 抗氧化剂 脂质体 甾醇 粒径 丙二醛 生物化学 食品科学 物理化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103179
DOI
10.1016/j.fbio.2023.103179 doi
其它 期刊：Food bioscience
作者：Jia Ying Wang; Youjin Baek; Eun Woo Jeong; Hyeon Gyu Lee
出版日期：2023-09-20
求助人
ly 在 2025-02-13 15:06:03 发布自重庆，悬赏 10 积分
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