Baijiu (白酒), Chinese liquor: History, classification and manufacture

已完结

文献求助详情

标题	Baijiu (白酒), Chinese liquor: History, classification and manufacture 白酒：历史、分类与制造相关领域风味食品科学开胃菜发酵化学品味酒精含量
网址	https://doi.org/10.1016/j.jef.2016.03.001
DOI	10.1016/j.jef.2016.03.001 doi
其它	期刊：Journal of Ethnic Foods 作者：Xiaowei Zheng; Bei-Zhong Han 出版日期：2016-03-01
求助人	飞快的孱在 2024-09-08 14:51:35 发布自四川，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 伶俐的书白发布了新的文献求助10

刚刚; 科研通管家关闭了小柚子的文献求助

1秒前; 本本发布了新的文献求助30

2秒前; 汉堡包上传了应助文件

2秒前; wangdao完成签到，获得积分10

3秒前; 酷炫的乐枫发布了新的文献求助10

4秒前; 慧子完成签到，获得积分10

4秒前; demoestar完成签到，获得积分10

4秒前; ttTINA关闭了ttTINA的文献求助

4秒前; 李子完成签到，获得积分10

4秒前; 孟祥辉完成签到，获得积分20

4秒前; 通关完成签到，获得积分10

5秒前; 这种完成签到，获得积分20

5秒前; 0029完成签到，获得积分10

5秒前; 小马甲上传了应助文件

6秒前; 你好好好完成签到，获得积分10

6秒前; 在水一方上传了应助文件

7秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

7秒前; KT发布了新的文献求助10

7秒前; spurs17完成签到，获得积分10

8秒前; 老六完成签到，获得积分10

8秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

8秒前; 会笑的猪猪猫发布了新的文献求助10

8秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

9秒前; 琳达完成签到，获得积分10

9秒前; Seny发布了新的文献求助10

10秒前; 唐涤烦子完成签到，获得积分20

10秒前; A0228号卫星完成签到，获得积分10

10秒前; waa完成签到，获得积分10

10秒前; 今后上传了应助文件

11秒前; ysr发布了新的文献求助10

11秒前; simple上传了应助文件

11秒前; 可爱的函函上传了应助文件

11秒前; 天天快乐上传了应助文件

11秒前; 魔幻纸飞机发布了新的文献求助10

11秒前; spurs17发布了新的文献求助10

11秒前; yier完成签到，获得积分10

13秒前; 充电宝上传了应助文件

13秒前; 酷炫的乐枫完成签到，获得积分20

13秒前; yhliu发布了新的文献求助10

13秒前