Fatty acid profile, minor bioactive constituents and physicochemical properties of insect-based oils: A comprehensive review

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标题	Fatty acid profile, minor bioactive constituents and physicochemical properties of insect-based oils: A comprehensive review 昆虫油的脂肪酸组成、微量生物活性成分及理化性质综述相关领域昆虫生物食品科学脂肪酸亚麻酸类胡萝卜素亚油酸作文（语言）化学植物生物化学语言学哲学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.2015681
DOI	10.1080/10408398.2021.2015681 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Jeremy Wee-Lek Yap; Yee Ying Lee; Teck‐Kim Tang; Li-Choo Chong; Chee-Hao Kuan; et al 出版日期：2021-12-16
求助人	高高在 2024-07-11 21:56:04 发布自贵州，悬赏 30 积分
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