Antioxidant Activity of Two Wild Edible Mushrooms (Morchella vulgaris and Morchella esculanta) from North Turkey

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标题	Antioxidant Activity of Two Wild Edible Mushrooms (Morchella vulgaris and Morchella esculanta) from North Turkey 土耳其北部两种野生食用菌（普通羊肚菌和普通羊肚菌）的抗氧化活性相关领域丁基羟基苯甲醚丁基羟基甲苯化学抗氧化剂亚油酸食品科学没食子酸有机化学脂肪酸
网址	https://doi.org/10.2174/138620706777698544
DOI	10.2174/138620706777698544 doi
其它	期刊：Combinatorial chemistry & high throughput screening 作者：Mahfuz Elmastaş; İbrahim Türkekul; Lokman Öztürk; İlhami Gülçin; Ömer Işıldak; et al 出版日期：2006-07-01
求助人	董咚咚在 2024-04-23 10:12:49 发布自江苏，悬赏 30 积分
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