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 Animal-free heme production for artificial meat in Corynebacterium glutamicum via systems metabolic and membrane engineering 通过系统代谢和膜工程在谷氨酸棒状杆菌中生产无动物血红素用于人造肉
相关领域
谷氨酸棒杆菌
血红素
生物化学
代谢工程
化学
发酵
酶
基因
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