A new biochemical pathway in chlorophyll degradation in melon fruit

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标题	A new biochemical pathway in chlorophyll degradation in melon fruit 甜瓜果实叶绿素降解的新生化途径
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143316
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143316 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：María del Rosario Serra; Antonio Pérez-Gálvez; María Roca 出版日期：2025
求助人	大哥大姐帮帮忙在 2025-02-12 09:07:54 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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