标题 |
Identification and molecular docking of novel antioxidant peptides from Candida utilis
产利用假丝酵母抗氧化肽的鉴定及分子对接
相关领域
对接(动物)
抗氧化剂
化学
生物化学
色谱法
医学
护理部
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yashu Wei; Lingling Wang; Yan He; Xia Ma 出版日期:2024-05-28 |
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