The bioactive potential of cheese whey peptides from different animal origins (bovine, goat, sheep, buffalo, and camel): A systematic review and meta-analysis

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标题	The bioactive potential of cheese whey peptides from different animal origins (bovine, goat, sheep, buffalo, and camel): A systematic review and meta-analysis 不同动物来源（牛、山羊、绵羊、水牛和骆驼）奶酪乳清肽的生物活性潜力：系统综述和荟萃分析相关领域食品科学生物牛乳骆驼奶荟萃分析生物技术医学内科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115053
DOI	10.1016/j.foodres.2024.115053 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Marcy Heli Paiva Rodrigues; Claúdia Andréia Gräff; Diego Santiago Tupuna-Yerovi; Caroline Schmitz; Jeferson Camargo de Lima; et al 出版日期：2024-09-07
求助人	自由香魔在 2024-11-15 15:16:49 发布自中国，悬赏 10 积分
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