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标题
Phycocyanin, a super functional ingredient from algae; properties, purification characterization, and applications
藻蓝蛋白,来自藻类的超功能成分;性质、纯化特征和应用
相关领域
保健品 成分 硫酸铵沉淀 化学 表征(材料科学) 功能性食品 螺旋藻(膳食补充剂) 化妆品 藻类 活性成分 色谱法 食品科学 纳米技术 大小排阻色谱法 材料科学 生物 有机化学 植物 原材料 生物信息学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.11.064 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Tolulope Joshua Ashaolu; Katarzyna Samborska; Chi‐Ching Lee; Merve Tomaş; Esra Çapanoğlu; et al
出版日期:2021-11-16
求助人
舒心的安青 在 2024-12-24 15:10:44 发布自湖南,悬赏 10 积分
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