发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Starch-polyester bilayer films with phenolic acids for pork meat preservation
酚酸淀粉——聚酯双层膜猪肉保鲜研究
相关领域
原儿茶酸 阿魏酸 双层 化学 聚酯纤维 脂质氧化 食品科学 淀粉 活性包装 化学工程 保质期 酚酸 食品包装 有机化学 材料科学 抗氧化剂 膜 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132650
AI链接 handle.net upv.es nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.132650 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Eva Hernández-García; María Vargas; Amparo Chiralt
出版日期：2022-03-12
求助人
赧赧 在 2024-11-19 14:18:28 发布自山东，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Environmental friendly food nano-packaging
  2. Metabolism of ferulic acid via vanillin using a novel CoA-dependent pathway in a newly-isolated stra...
  3. Rapid degradation of ferulic acid via 4-vinylguaiacol and vanillin by a newly isolated strain of Bac...
  4. Antioxidant incorporated biopolymer composites for active packaging
  5. Active Nanocomposites in Food Contact Materials
  6. Novel packaging technology for food industry
  7. Protocatechuic acid production from trans-ferulic acid by Pseudomonas sp. HF-1 mutants defective in ...
  8. Plant Antioxidants and Antimicrobials in Edible and Non-edible Active Packaging Films
  9. Plant Antioxidants and Antimicrobials in Edible and Non-edible Active Packaging Films
  10. Biotransformation of Ferulic acid to Vanillin by the fungus, Schizophyllum commune Fr.
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 2小时前

    英俊的铭 英俊的铭 Lv11 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814622006124-main.pdf (758.15 KB)

  • 2小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    14:18:32 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    14:18:29 科研通AI机器人（中国 香港）收到请求，开始寻找文献
    14:18:28 已向机器人发送请求

  • 2小时前

    赧赧 赧赧 求助人 Lv5 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
lch23560给高兴的谷菱的求助进行了留言
1秒前
路边的狗尾巴草完成签到，获得积分10
1秒前
田様的应助被du2002采纳，获得10
1秒前
皓月孤烟完成签到，获得积分10
2秒前
慕青的应助被怕黑紫伊采纳，获得10
3秒前
3秒前
大个的应助被waerteyang采纳，获得10
4秒前
深情雅柔发布了新的文献求助10
4秒前
愤怒的怀亦完成签到，获得积分10
5秒前
123456完成签到，获得积分10
5秒前
阳光大有给TGU九兔的求助进行了留言
5秒前
zz发布了新的文献求助10
6秒前
macleod发布了新的文献求助20
7秒前
oaoalaa完成签到 ，获得积分10
7秒前
hhh完成签到，获得积分10
7秒前
8秒前
马金华完成签到，获得积分10
8秒前
一一完成签到，获得积分10
8秒前
lulu完成签到，获得积分10
8秒前
9秒前
静加油发布了新的文献求助10
9秒前
汉堡包的应助被二六采纳，获得10
9秒前
烟花的应助被zz采纳，获得10
10秒前
10秒前
pcr163的应助被peasandcarrots采纳，获得50
11秒前
fsy的应助被ZZD采纳，获得10
11秒前
Akim的应助被一一采纳，获得30
12秒前
13秒前
星辰大海的应助被杉杉采纳，获得10
13秒前
waerteyang完成签到，获得积分20
13秒前
14秒前
15秒前
15秒前
16秒前
16秒前
fsy的应助被阿鑫采纳，获得10
17秒前
zhechen完成签到，获得积分10
17秒前
二六完成签到，获得积分10
17秒前
EYRE完成签到，获得积分10
17秒前
17秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 2000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 800
Essentials of thematic analysis 700
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit 600
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 568
Внешняя политика КНР: о сущности внешнеполитического курса современного китайского руководства 500
Revolution und Konterrevolution in China [by A. Losowsky] 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3123986
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2774419
关于积分的说明 7722418
捐赠科研通 2429958
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1290833
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 621957
版权声明 600283
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通