Evaluation of bioaccessibility and bioavailability of dietary bioactives and their application in food systems

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标题	Evaluation of bioaccessibility and bioavailability of dietary bioactives and their application in food systems 膳食生物活性物质的生物可及性和生物利用度评价及其在食品系统中的应用
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S22124...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
求助人	Yannis 在 2025-01-09 01:03:05 发布自湖南，悬赏 10 积分
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