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 Synergistic effects of l-theanine and epigallocatechin gallate in alleviating ovalbumin allergy by regulating intestinal immunity through inhibition of mast cell degranulation l-茶氨酸和表没食子儿茶素没食子酸酯通过抑制肥大细胞脱粒调节肠道免疫减轻卵清蛋白过敏的协同作用
相关领域
卵清蛋白
脱颗粒
过敏
免疫
免疫学
化学
食物过敏
免疫系统
生物
生物化学
受体
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| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Wei Xu; Xian-Ying Song; Qing-Yun Qu; Zhihua Gong; Wenjun Xiao 出版日期：2023-01-01 |
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