Ultrasound-assisted extraction of pectin from Citrus limetta peels: Optimization, characterization, and its comparison with commercial pectin

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标题	Ultrasound-assisted extraction of pectin from Citrus limetta peels: Optimization, characterization, and its comparison with commercial pectin 超声辅助提取柑橘果胶的优化、表征及其与市售果胶的比较相关领域果胶化学萃取（化学）成分超声响应面法热稳定性色谱法食品科学有机化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2022.102231
DOI	10.1016/j.fbio.2022.102231 doi
求助人	一颗药顽在 2025-03-13 18:26:40 发布自四川，悬赏 10 积分
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