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标题
Widely targeted metabolomic analysis of active compounds at different maturity stages of ‘Hupingzao’ jujube
‘呼平早’枣不同成熟期活性物质的广靶向代谢组学分析
相关领域
代谢组学 成熟度(心理) 活性化合物 化学 主动原理 食品科学 生物化学 生物 传统医学 立体化学 色谱法 心理学 医学 发展心理学
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2020.103417 doi
其它 期刊:Journal of Food Composition and Analysis
作者:Zhihong Feng; Zhimou Gao; Xuan Jiao; Junfeng Shi; Rufu Wang
出版日期:2020-05-01
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