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标题
The role of dietary polysaccharides in uric acid regulation: Mechanisms and benefits in managing hyperuricemia
膳食多糖在尿酸调节中的作用：治疗高尿酸血症的机制和益处
相关领域
高尿酸血症 尿酸 多糖 痛风 食品科学 生物化学 化学 医学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI
10.1016/j.tifs.2025.104902 doi
其它 期刊：Trends in Food Science & Technology
作者：Wenchen Yu; Jiaren Liu; Denis Baranenko; Alejandro Cifuentes; Elena Ibañez; et al
出版日期：2025-02-05
求助人
龙辉 在 2025-03-06 15:48:46 发布自陕西，悬赏 10 积分
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