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The characterization of antimicrobial nanocomposites based on chitosan, Cinnamon essential oil, and TiO2 for fruits preservation
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135446 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Shuai Yuan; Zhaohui Xue; Shengli Zhang; Caie Wu; Yuan Feng; et al
出版日期:2023-01-01
求助人
一二 在 2023-01-25 11:27:48 发布自河南,悬赏 10 积分
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