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标题
Lutein–stachyose (LS) amphiphilic oligosaccharide derivatives improve the oral bioavailability of lutein
叶黄素水苏糖（LS）两亲性低聚糖衍生物改善叶黄素口服生物利用度
相关领域
叶黄素 水苏糖 生物利用度 化学 低聚糖 食品科学 色谱法 生物化学 药理学 医学 类胡萝卜素 蔗糖 棉子糖
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136032
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136032 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yuanyuan Li; Bingxue Liu; Yongcai Zhang; Yanjie Liu; Siying Wang; et al
出版日期：2023-03-24
求助人
mingliang6226 在 2025-03-19 20:18:54 发布自山西，悬赏 10 积分
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