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 Changes in quality and bacterial flora of red sea bream (<i>Pagrus major</i>) flesh during ice storage 冰藏期间红海鲷（Pagrus major）肉质和细菌菌群的变化
相关领域
真鲷
肉体
食品科学
菌群（微生物学）
渔业
海参
生物
化学
生态学
鱼
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期刊：Food Science and Technology Research 作者：Run Wang; S. Ishizu; Miyuki Kondo; Ayumi Furuta; Genya Okada; et al 出版日期：2024-01-01 |
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