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标题
Multiple metabolomics comparatively investigated the pulp breakdown of four dragon fruit cultivars during postharvest storage
多代谢组学比较研究四个火龙果品种采后贮藏期间果肉分解
相关领域
牙髓(牙) 采后 栽培 化学 食品科学 园艺 氨基酸 植物 生物化学 生物 医学 牙科
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.112410 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Qixian Wu; Hongyuan Gao; Ziming You; Zhengke Zhang; Hong Zhu; et al
出版日期:2023-02-01
求助人
潘朒朒 在 2024-10-28 15:54:55 发布自贵州,悬赏 10 积分
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