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 Characterization of two novel highly active glycoside hydrolase family 53 endo-1,4-β-galactanases and their synergism with other carbohydrases in plant polysaccharide decomposition 两个新的高活性糖苷水解酶家族53内切-1,4-β-半乳聚糖酶的特性及其与其他糖酶在植物多糖分解中的协同作用
相关领域
半乳糖
糖苷水解酶
化学
水解
多糖
纤维素酶
酶
水解酶
糖苷
生物化学
立体化学
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