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Wallace melon juice fermented with Lactobacillus alleviates dextran sulfate sodium‐induced ulcerative colitis in mice through modulating gut microbiota and the metabolism
乳酸杆菌发酵瓜汁通过调节肠道菌群和代谢减轻右旋糖酐硫酸钠诱导的小鼠溃疡性结肠炎
相关领域
右旋糖酐
肠道菌群
乳酸菌
结肠炎
发酵
化学
溃疡性结肠炎
微生物学
新陈代谢
生物化学
食品科学
生物
内科学
医学
免疫学
疾病
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其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Junwei Zhang; Yu Zhong; Danfeng Wang; Jiangxiong Zhu; Yun Deng; et al 出版日期:2024-03-10 |
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