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标题
NMR revealed that trehalose enhances sucrose accumulation and alleviates chilling injury in peach fruit
核磁共振结果表明,海藻糖能促进桃果实蔗糖积累,减轻果实冷害
相关领域
海藻糖 蔗糖 果糖 脯氨酸 化学 食品科学 生物化学 甘露醇 氨基酸
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2022.111190 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Xingxing Wang; Yingying Wei; Yi Chen; Shu Jiang; Feng Xu; et al
出版日期:2022-09-01
求助人
chf102 在 2024-06-20 16:33:55 发布自江苏,悬赏 10 积分
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