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标题
[高分] An approach on detection, quantification, technological properties, and trends market of A2 cow milk
A2牛乳的检测、定量、技术特性及市场动向探讨
相关领域
酪蛋白 凝乳酶 食品科学 凝结 化学 生物技术 业务 生物 医学 精神科
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112690
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112690 doi
其它 期刊：Food research international
作者：Adriana Cibele de Mesquita Dantas; Harsh Kumar; Elane Schwinden Prudêncio; Lindiomar Borges de Avila; Patricio Orellana‐Palma; et al
出版日期：2023-05-01
求助人
呵呵呵呵呵呵123 在 2024-04-29 20:35:14 发布自日本，悬赏 50 积分
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