Polysaccharides as wall materials in spray-dried microencapsulation of bioactive compounds: Physicochemical properties and characterization

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标题	Polysaccharides as wall materials in spray-dried microencapsulation of bioactive compounds: Physicochemical properties and characterization 以多糖为壁材的喷雾干燥微胶囊化生物活性化合物的理化性质及表征相关领域喷雾干燥多糖生物利用度壳聚糖材料科学聚合物溶解度化学涂层流变学化学工程纳米技术有机化学复合材料工程类生物生物信息学
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10408398.2022.2038080
DOI	10.1080/10408398.2022.2038080 doi
求助人	秦秦在 2023-07-17 22:47:39 发布自安徽，悬赏 30 积分
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