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标题
Microalgae-Derived Peptides: Exploring Bioactivities and Functional Food Innovations
微藻衍生肽:探索生物活性和功能性食品创新
相关领域
功能性食品 生物技术 生物 食品科学 业务 化学 计算生物学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c06800 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Azqa Ashraf; Yueting Guo; Tingting Yang; Aiman Salah Ud Din; Khurshid Ahmad; et al
出版日期:2025-01-06
求助人
核动力驴 在 2025-02-22 16:50:02 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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