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Short-time High Oxygen Treatment Alleviates Lignification and Enhances Quality in Postharvest Peaches
短时间高氧处理缓解桃采后木质化提高品质
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DOI
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其它 This research discusses how a brief exposure to high oxygen levels can effectively reduce lignin accumulation and enhance the sensory qualities of stored peaches, along with associated biochemical changes.
作者是Liu, H., et al. (2020)
Link: Springer
求助人
学习搞搞 在 2024-11-27 10:04:32 发布自天津,悬赏 10 积分
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