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 Development of furcellaran-gelatin films with Se-AgNPs as an active packaging system for extension of mini kiwi shelf life 含Se-AgNPs的furcellaran-明胶薄膜作为延长迷你猕猴桃保质期的活性包装体系的研制
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期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Ewelina Jamróz; Pavel Kopel; Lesław Juszczak; Agnieszka Kawecka; Zuzana Bytešníková; et al 出版日期：2019-05-30 |
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