标题 |
Yeast Proteins: Proteomics, Extraction, Modification, Functional Characterization, and Structure: A Review
酵母蛋白:蛋白质组学、提取、修饰、功能表征和结构:综述
相关领域
酵母
蛋白质组学
生物
生物化学
功能(生物学)
生物技术
计算生物学
细胞生物学
基因
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Yan Zhao; Zhaowei Han; Xuchun Zhu; Bingyu Chen; Linyi Zhou; et al 出版日期:2024-08-15 |
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