发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Aroma formation and transformation during sealed yellowing process of Pingyang yellow tea
平阳黄茶密封变黄过程中香气的形成与转化
相关领域
芳香 芳樟醇 香叶醇 化学 苯乙醛 风味 食品科学 尼罗利多 有机化学 精油
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112535
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112535 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Rong-Jian Dong; Xie‐Huang Sheng; Qian-Tu Xie; Xiaolin Huang; Fujie Yan; et al
出版日期：2023-01-27
求助人
圩垸 在 2025-02-04 11:17:43 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Characterization of volatile compounds and identification of key aroma compounds in different aroma ...
  2. Volatile metabolomics and coexpression network analyses provide insight into the formation of the ch...
  3. Tomato terpene synthases TPS5 and TPS39 account for a monoterpene linalool production in tomato frui...
  4. Analysis of the aromatic components in white tea produced in different years
  5. Comparative analysis of aroma compositions in different-grades Yunnan Congou black tea
  6. Analysis of Volatile Compounds of Four Kinds of Black Tea from China
  7. The Sensory Characteristics of Korean Wild Teas According to the Degree of Fermentation
  8. A Comparison of the Volatile Aroma Components in High Grade Korean, Chinese and Japanese Green Tea
  9. Comparison of aromatic characteristics of Fuxiang tea and Daye tea.
  10. 발효정도에 따른 국내산 야생차의 기호적 특성
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 4小时前

    汉堡包 汉堡包 Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0963996923000807-main.pdf (3.68 MB)

  • 4小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    11:17:47 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    11:17:45 科研通AI机器人（日本 东京）收到请求，开始寻找文献
    11:17:43 已向机器人发送请求

  • 4小时前

    圩垸 圩垸 求助人 Lv41 发起了本次求助

祝大家在新的一年里科研腾飞
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
重重重飞完成签到 ，获得积分10
1秒前
慕青的应助被lina采纳，获得10
5秒前
xtlx发布了新的文献求助20
5秒前
Aikeyan完成签到，获得积分10
6秒前
6秒前
lina完成签到，获得积分10
11秒前
13秒前
13秒前
14秒前
14秒前
Jasper的应助被《子非鱼》采纳，获得10
16秒前
研友_VZG7GZ的应助被zzz采纳，获得10
16秒前
17秒前
科研养猫猫完成签到，获得积分10
18秒前
Jessica发布了新的文献求助10
18秒前
19秒前
Ava的应助被Cheryl采纳，获得30
19秒前
霜降关注了科研通微信公众号
19秒前
21秒前
Mathilda99发布了新的文献求助10
22秒前
法外狂徒唐老鸭完成签到 ，获得积分10
24秒前
24秒前
yejian发布了新的文献求助10
25秒前
25秒前
thronn发布了新的文献求助10
29秒前
Diaory2023完成签到 ，获得积分0
30秒前
30秒前
小蘑菇的应助被dll采纳，获得10
30秒前
31秒前
32秒前
32秒前
xtlx完成签到，获得积分10
33秒前
搜集达人的应助被zhizhzihzih采纳，获得10
33秒前
覃仲荣完成签到，获得积分10
34秒前
1526发布了新的文献求助10
36秒前
ppt发布了新的文献求助10
36秒前
天子发布了新的文献求助10
37秒前
orixero的应助被jiangxinyi采纳，获得10
37秒前
37秒前
38秒前
高分求助中
Востребованный временем 2500
诺贝尔奖与生命科学 2000
Aspects of Babylonian celestial divination: the lunar eclipse tablets of Enūma Anu Enlil 1000
Kidney Transplantation: Principles and Practice 1000
Field Guide to Insects of South Africa 660
The Three Stars Each: The Astrolabes and Related Texts 500
Separation and Purification of Oligochitosan Based on Precipitation with Bis(2-ethylhexyl) Phosphate Anion, Re-Dissolution, and Re-Precipitation as the Hydrochloride Salt 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3380018
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2995388
关于积分的说明 8763272
捐赠科研通 2680404
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1467961
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 678810
邀请新用户注册赠送积分活动 670751
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通