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Response surface optimisation of process variables for microencapsulation of garlic (Allium sativum L.) oleoresin by spray drying
喷雾干燥大蒜油树脂微胶囊化工艺变量的响应面优化
相关领域
油树脂
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期刊:Biosystems Engineering 作者:Priya Balasubramani; Rangaraju Viswanathan; M. Vairamani 出版日期:2013-01-31 |
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