Food additives: From functions to analytical methods

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标题	Food additives: From functions to analytical methods 食品添加剂：从功能到分析方法相关领域食品添加剂防腐剂食品科学食品加工风味化学食品安全品味食品包装生化工程食品工业食品生物技术工程类生物
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1929823
DOI	10.1080/10408398.2021.1929823 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Long Wu; Chenghui Zhang; Yingxi Long; Qi Chen; Weimin Zhang; et al 出版日期：2021-06-01
求助人	Priscilla 在 2024-11-25 18:08:16 发布自广东，悬赏 30 积分
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