标题 |
the international scientific association for probiotics and prebiotics(ISAPP) consensus staement on fermentted foods
国际益生菌和益生元科学协会(ISAPP)关于发酵食品的共识声明
相关领域
食品加工中的发酵
食品科学
生物技术
业务
生物
乳酸
遗传学
细菌
|
网址 | |
DOI | |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|